Miho Photo Diary in New York

FEATURE: Dinner in NY

今日はとても嬉しいことがありました。
私が以前からRSSを購読しているthe Kitchnというサイトで今取りかかっているプロジェクト、"Dinner in NY"が紹介されました！
このthe Kitchnは食にまつわる色々な情報を提供してくれていて、Apartment Therapyというインテリアサイトの兄弟サイトです。
どちらも素敵な生活情報が満載で、いつもとても参考にしているので、そちらで紹介して頂いたのは本当に嬉しいことです。

美味しいベーカリー

ブルックリンのDMV(免許センターみたいな感じ？)に用事があって、そこはまさにGreen Grape Annexのすぐ近く。今回はカフェではなく、系列店、Greene Grape Provisionsというグローサリーショップでベーカリーを買ってみました。
（「カフェ in Brooklyn - green grape annex」でカフェについては書いてあります）
こだわりのあるグローサリーショップっという感じで、扱っているお肉、魚、チーズ、そしてお惣菜もどれも美味しそうでしたが、今回はバケット、アップルパイ（上の写真）と、スコーンを買ってみました。
そしたら、大当たり！！
すっごい美味しい〜！！！
アップルパイの中身もさることながら周りのパイもとっても美味しい。
そしてこのスコーンはローズマリーとお塩のスコーンでしたが、今までアメリカで食べたスコーンの中で一番です！
これはぜひ再度行って他のものも試してみなければ。

【Greene Grape Provisions】
753 Fulton Street Brooklyn, NY 11217
(718) 233-2700
http://www.greenegrape.com/

カフェ in Brooklyn - green grape annex

ブルックリンには小さなベーカリー、カフェが多くてイイ！　マンハッタンよりブルックリンの方がなんだか落ち着くし、庶民的で、親近感があってイイ！
行ってみたいカフェリストにはかなりのカフェがまだあるけれど、今回行ったのはgreen grape annex。
ここはBlue Bottle Coffeeというブルックリンで有名なコーヒー屋さんのオーガニック・コーヒー豆をあつかってる。
メニューには美味しいコーヒー以外にも美味しいペストリーもありますよ。
このお店はGreene Grape Provisionsというこの道を挟んだカフェの目の前にあるグローサリーショップの系列店。
ということで、そのグローサリーショップのお店のペストリー職人が作ったペストリーがこのカフェで食べられるという訳です。
店内の壁はこんなポップな感じ。
私が食べたこちらのマカロンは、ラベンダーのマカロンで香りが良くてすっごい美味しかった！！
こちらはチョコクロワッサン。これも美味しかったようです。

カフェでお茶をした後にGreene Grape Provisionsで食料品も買いたい所でしたが、この日は食材も十分家にあったのでまた後日...ということにしました。

【Greene Grape Annex】
680 Fulton Street in Fort Greene, Brooklyn
Monday – Friday: 7am to 8pm
Saturday: 8am to 8pm
Sunday: 9am to 6pm
www.greenegrape.com

サプライズな日本からの贈り物

先日とどいた日本からの小包...特に日本から何か届く予定はないんだけどな...とみたら友人からのサプライズお年賀。日本のお菓子類詰め合わせ　＆　とってもかわいい超ミニブロックが入っていました！
本当にビックリするくらい小さいブロック！
小包を開けて、即作り始めましたよ。贈られてきたお菓子をつまみつつでしたが。
アメリカにいるとこんな小さな、繊細なものに触れる機会が少ないせいか、日本の繊細なおもちゃにビックリ。小さいのにとってもよく出来ていて、間違えてブロックをはめても問題なく簡単にブロックを付け替えられる素晴らしい商品技術に感動！きっと綿密な商品開発をして出来たんだろうな〜と思いつつ作ってました。そして出来たのはこちらのミニチュアだるま。
きちんと飾らせて頂いてますよ〜。ありがとうね！！

Zabar'sでいくら&サーモン

アッパー・ウェスト・サイドにある超老舗スーパーZabar'sに初めて行ってきました。日本から観光でNYに来た人たちも結構訪れる有名なスーパーですが、まだ行ったことがなかったのです。
アメリカ自然史博物館に行った帰りに寄ってみました。
まずはZabar'sの王道商品、スモークサーモンですが、今回の目的はいくら。
日本食スーパーで買ったお刺身といくらを合わせて、その晩は豪勢にちらし寿司。
写真の奥に写っているシュリンプカクテルもZabar'sで買ったもの。こちらも美味しかったです。
そして翌日はしょうゆ漬けしたいくらと自家製鮭フレークで鮭の親子丼。
ちなみに鮭フレークは、アメリカでも簡単に家で作れます！　Bumble Bee Pink Alaska Pink Salmon缶を使って、フライパンで醤油、砂糖（あればゴマや鰹節も入れて）とともに炒るだけ。
いくら、シュリンプカクテル以外に買ったのはこちらのサーモンパテ。
クラッカーに載せて食べると美味しい！
お値段もとってもリーズナブルで、サーモンたっぷりのパテ。
なかなかアッパーウェストに行かないのでなかなか簡単には行けないZabar'sです。近所に欲しいな...。

【Zabar's】
www.zabars.com
249 W 80th Street New York, NY 10024

やっと雪が降りました

１０月末に異常な雪が降って以来雪らしい雪は降っていなかったNYCにもやっと雪が降りました。
東京でも雪がちらついたようですが、本格的な冬に突入です。ホリデーシーズンも終わって、寒い寒い真冬の辛抱の時。
冬はとっても苦手なのですが、雪が降るとなんだか寒くても嬉しくなってしまうんですね。
寒いのに、いつもなら絶対に遠回りなんてしないのに、わざと雪景色を見に風の強い川沿いの公園に行ってみたりして...氷のような雪が顔に当たって痛かった〜
こんなに寒いのに犬を飼っている人たちは公園で散歩していました。犬は喜んで駆け回ってました！　 我が家の猫さんは歌詞通りに丸くなって家で寝てます。
犬は喜び庭駆け回り、猫はこたつで丸くなる！　　まさに！！

Beard Papa'sのシュークリーム

ビアードパパのシュークリームは日本ではとってもメジャーですよね。私も渋谷駅で昔良く見かけていたのですが、日本に居る時は食べたことがなかったのです。
カリフォルニアには沢山店舗があったのに、NYには残念ながら1店舗のみなんですね。
その1店舗が前回書いたアメリカ自然史博物館のすぐそばにあったので、ミュージアムへ行った後にお茶をしにいきました。
私は定番シュークリームに抹茶のクリームを入れたものにしてみました。

美味しいけど、やっぱりDessert Club ChikaLiciousのエクレアの方が美味しいですね。まぁお値段が全然違うので、当然か。（Dessert Club ChikaLiciousの記事はこちら）
この日は氷点下−10℃以下だったようで、本当に寒かった〜。今年は暖冬なNYですが、時折氷点下になるとやっぱりものすごい寒い！！　

American Museum of Natural History

映画「ナイトミュージアム」の舞台になったAmerican Museum of Natural History。まだ映画は見ていないのですが、このミュージアムは以前から行ってみたかった所の一つ。
1869年に設立されたという歴史ある博物館です。展示内容は豊富で、見て回っているうちに疲れてしまいました。３連休の中日と言うことで、人が多くて...。
宇宙に関する展示がされているローズ・センターも2000年に新たに出来たのですが、今回はそちらに行くエネルギーはなく、動植物の展示のみです。
圧巻のジオラマ！
展示の仕方が本当に素晴らしくて、感動。ジオラマの背景画も照明もきちんとデザインされていて、展示されているもの以上に、その展示方法に感動。
そこに本当の動物たちの世界が存在しているかの様な不思議な感覚を覚えます。
ほ乳類の動物の展示の後は...
恐竜、
植物、
海の生き物をみました。
上の写真は「蚊」の大きなジオラマ。
そして海洋生物のコーナーに展示されていた超巨大なクジラ！　こんな大きなクジラがこの地球にはいるのか...いやぁ〜凄い！
幼少の頃から動植物にあまり興味がなく、むしろ気持ち悪い...とちょっと引き気味だった私ですが、こんな素敵な自然史博物館が東京にもあれば小さい頃の自分も動植物への興味が湧いたかもしれません。

今度「ナイトミュージアム」を借りて映画を見てみたいと思います。

【American Museum of Natural History】
一般入場券（入場料金はあくまでもSuggested ／自分で適当だと思う金額をチケット窓口で支払います）
Adults: $19、Children (2-12): $10.50、Seniors/Students with ID: $14.50
OPEN：　10:00 a.m.—5:45 p.m
79th Street, New York, NY, 10024-5192
www.amnh.org

アップルタルト

アップルタルトを焼いてみました。いつもながらクックパッドでアップルタルトのレシピをいくつか検索し、それらを参考にして、これまた目分量で作ってしまいました。
計量するものがないもので。。。
甘さ控えめアップルタルト！美味しく出来ました！！

とうとうBrooklynにも出来た！

NYの超有名ハンバーガー屋さんShake ShackがとうとうBrooklynにもやってきました！　（以前行った本店のマディソン・スクエアー・パークの投稿はこちら）
先月オープンしたばかりで、家からも歩いていける距離ということで、行きたかったのに行けずじまいで、やっと行ってきました。
システムは同じで、注文したら上の写真のものを渡されて、出来たら呼ばれるシステム。
お待ちかねチーズバーガーとポテトフライとレモネード。
久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しかった〜。

【Shake Shack Brooklyn】
409 Fulton St
Brooklyn, NY 11201
shakeshack.com

2012年 元旦

元旦の朝は簡単にお雑煮とお節もどき。
あまりお節は好きではないけれど、お互いの好きな品をそれぞれ２品ずつ揃えて、ちょっとだけお節。伊達巻きは手作りしたけど、後は切っただけ。

午後は天気もよかったので出かけたのですが、結構なお店が閉まっていて結局お目当てのお店でランチもできず、プラプラしてふと入ったお店でハンバーガーを食べた正月でした。

そして夜は今年は手巻き寿司。
久しぶりの手巻き寿司は美味しかった〜。美味しいものを食べて、新年は更に飛躍できるよう頑張ろう！ってお互いに気合いを入れなおしたりして、２０１２年最初の夕食となりました。

年越しそばと大根と鶏の煮物

大晦日の夜は我が家の夕食は決まって、天ぷら、そば、そして大根と鶏肉の煮物。これは実家の頃からずっとなので、大晦日はほぼこれで決まり。
日本の様に美味しい手打ちの年越しそばが簡単には手に入らないので、乾麺のそばで我慢です。
そして、天ぷらはかき揚げ、ズッキーニ、椎茸、ジャガイモ（ジャガイモの天ぷらは私の中では必須！）。
あとこちらが大根と鶏肉の煮物です。大根に味がしみていて美味しい〜。

母がメールで送ってくれたレシピをココに書き留めておきたいと思います。

材料　（４人分）
骨つきもも肉　８００グラム
大根　2/３（７００～８００ｇ）
サラダ油
だし汁　３・1/2カップ
酒　1/2カップ
砂糖　大さじ3・1/2
醤油　大さじ4
みそ　小さじ１弱
みりん　大さじ1・1/2
大根は幅5～6センチの輪切りにし、縦４つに切る。
鍋に大根・だし汁と酒を加え強火ににたたら中火にして２０分煮る。
フライパンに油を熱し鶏をきつね色に焼く。たっぷりの熱湯を鶏肉にかけて水をきる。
鍋に鶏肉を加え煮る。あくが出たら取る。

砂糖大さじ2を加える10分煮て、さらに残りの砂糖を加え、しょうゆの材料の半分の量を加えて、落としぶたをして15分煮る。

残りのしょうゆと煮汁でといた味噌を加え10分煮て、みりんを加え煮汁を全体に回しかけて煮詰める。

材料を計量するのが面倒で、結構目分量で作っているので、あくまでもこのレシピは参考にしている感じで、毎年味は様々。
まぁそれも愛嬌ということで。

新年明けましておめでとうございます 2012

日本の皆さま、新年あけましておめでとうございます！　
本年もよろしくお願いします

日本は一足早く2012年を迎えたということで、NYはあと５時間となりました。
正月モードもなく、せめて正月飾りを飾り、食事だけでも多少はお正月風にということで、日本食スーパーで買い出しをし、先ほど煮物と伊達巻きを作ったところです。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

お気に入りのカフェ in Noho

Nohoにできてまだ間もないこちらのカフェは買い物の合間によるのにとっても良い立地にあって、勿論コーヒーも美味しいけどなによりドーナッツプラントのドーナッツを置いているのが嬉しい！
そして店内の雰囲気もより！
ただ席数がとっても少ないので週末は座るのが厳しいかも。
ドーナッツプラントは日本でもとっても有名だけど、NY発祥のドーナッツ屋さん。でも発祥の地NYよりも東京の方が店舗数が断然多く、メジャーなのがちょっとビックリ。
NYではLower EastsideとChelseaの２店舗のみなのに、東京だけでも５店舗くらいあるそうな。
アメリカの典型的なドーナッツはもっと軽くて、そして断然甘い！　そしてものによっては油っこい。
だけどドーナッツプラントのは日本でもポピュラーになる通り、日本のドーナッツに近い感じ。
２店舗しかないドーナッツプラントにわざわざ行かなくても、ココのカフェで食べれるというのはとっても嬉しい発見！　それに美味しいコーヒーも一緒に帰るから一石二鳥！！

話は違うけれど、カフェで見つけた素敵な照明。我が家の照明変えたい願望ふつふつわいているため、最近はどこかに行くとついつい照明器具を写真に収めてます。

【Bowery Coffee】
89 E Houston St
(between Bowery & Elizabeth St)
Manhattan, NY 10012

タイ・ランチ in Williamsburg

ブルックリンのウィリアムズバーグに昼間行った際にふと入ってみたタイ料理屋さん。ランチ$6.95と結構お安いお値段だったので試してみました。
東京ではランチに７００円とか８００円とかで定食が食べられるけどNYでは７、８ドルではやはりたいしたものは食べられません...東京のランチ事情は本当にうらやましい。
セットには春巻き、
またはトムヤムクンのスープが選べたのでそれぞれ注文。
そして私が頼んだのはPad See Eiwという、とっても平たいきしめんよりも太いライスヌードルと野菜、チキンの炒め物。パッタイも好きですが、Pad See Eiwの方が麺がモチモチで好み。
お味はすっごいおいしいって程でもないけど、美味しかったです。NYの割にはコストパフォーマンスは高いかな。

【Chai Llc】
124 North 6th Street, Brooklyn, NY 11211-3202
(718) 599-5889
chai-restaurants.com

NY５番街のイルミネーション

クリスマス翌日はアメリカは恒例アフター・クリスマス・セールです。ということで、ちょっとだけショッピングに行ったついでに５番街のイルミネーションを見ようと思って歩いたのですが...
死ぬ程の人・ひと・ヒト！！
特にロックフェラーセンター付近の５番街はぎゅうぎゅう詰めでその1ブロックを進むのに一体何分かかったのかわからないくらい、すっごい人混みでした。
ということでロックフェラーのクリスマスツリーは写真に収める余裕もなく、右手に微かに見れた程度で、人の波に飲まれました。
ロックフェラーのクリスマスツリーは有名ですが、その他のショップのウィンドーやビルのイルミネーションもとても素敵です。
今の時期はNYが一年の中でも最も観光客が多い時期だと思うのですが、ロックフェラーセンター付近に行ってみてそれを実感しました。
世界中の人があそこのツリーを見に来るんだ...凄い...
日本の様にクリスマス翌日はすっかり正月モードに切り替わるということはないので、まだ当分はこんな風にクリスマスシーズンの雰囲気がつづきます。
ただやはりこれだと正月気分にならず、なんだかNYにいると年越し？　年末？　といった感じです。
この週末にはNYはクリスマスに続いてタイムズスクエアーのカウントダウンです。
すっごい人混みで圧迫死するんじゃないかと思ったあのカウントダウン初体験から早８、９年？　もう二度とタイムズスクエアーでカウントダウンすることはないかもしれないな。

クリスマスディナー

今年のクリスマスも変わらず家でゆっくり食事して、プレゼントを開けて過ごすという感じ。
ケーキは買ってきたガトーショコラにイチゴでデコレーションしてみました。
クリスマスと言えばやっぱりチキン。二人だけなので一羽はやっぱり食べきれないから、２本だけ。
付け合わせで焼いたポテトとアスパラもおいしかった〜
メインの前にはサラダと、クラブディップ。
クリスマス当日の昼間は大掃除の一環でガスコンロ、換気扇を掃除。一年の埃と油でギットギト。いやぁ〜重労働でしたが、きれいになって気分もすっきり！

クリスマスイブ！

日本はもうクリスマス当日を迎えましたね。小さい頃はクリスマスの朝が一年の中でも一番楽しい朝でした。
サンタさん、両親、祖父母や叔母たちから頂いたプレゼントたちを開けるというとっても素敵な朝！　懐かしいぃ...

写真のサンタは先日ウェイリアムズバーグのアンティークショップで見つけた掘り出し物。$3！！という値段でこんなかわいいサンタの置物発見！
NYは明日がクリスマス当日で、スーパー等のお店も結構閉まってしまいます。NYは観光客も多いため、他のアメリカの都市よりもまだお店は開いている方だと思うのですが、それでも店は結構閉まるので、今日中にクリスマスディナーのお買い物を済ませておきました。
プレゼントの準備も万端です！
日本ではお店でとても素敵にラッピングしてくれますが、アメリカではそうはいきません。自分でラッピングするのが普通。
自分でラッピングを済ませて飾ってあります。開けるのは明日。お預け状態ですね。

素敵なクリスマスをお過ごしください！

NYマンハッタンの夜景

WilliamsburgのZenkichiで美味しい和食を食べた後（前回のブログ）、せっかくだからと２ブロック程歩いて公園にマンハッタンの夜景を見に行ってみた。
この日は氷点下でさらに川沿いに近づくにつれて風が強くなり、かなり寒かった〜。
Williamsbugからみるマンハッタンの夜景もまた良いもので、きれいだった〜けど寒すぎた〜。

日本食レストランZenkichi in Williamsburg

３回目の来店となったウィリアムズバーグにある日本食レストランZenkichi。
グルーポン系統のサイトで以前$25っで$50分のバウチャーを買っていたのですが、その使用期限が１２月２４日ということで、久しぶりに言ってきました。
店内は日本の和食ダイニング場ーといった感じで、一組ずつの個室になっていて店内は静かなので、落ち着いて食べられます。
アメリカのレストランだと結構他のお客さんがうるさくて、話をするにも大きな声で話さないと聞こえないということもしばしばですが、ここは大丈夫。
お任せコースと追加で生ガキ、さらに
シーフードグラタンを注文しました。
店員さんによく食べますね〜と言われたけど、そうですかね？！
写真に写っている以外にもサラダや、ご飯もの等もあって確かに食べ終わった後はお腹がふくれました。




【Zenkichi】
77 N 6th St
Brooklyn, NY 11230
Neighborhood: Williamsburg - North Side
(718) 388-8985
www.zenkichi.com

我が家の猫

我が家のアパートの外壁工事が始まって外に足場ができたら、最近は外が気になってしょうがない我が家の猫、MiMiさんです。

気持ち高まるホリデー！

ロックフェラーや５番街といったきらびやかなクリスマスイルミネーションもワクワク感が高まるけど、裏道の小さなイルミネーションも負けてない。NYは本格的にホリデーシーズン真っ最中で、街中にぎやか！

2009年のクリスマス写真はこちら。

クリスマス・ホームパーティー！

先日の「お家でピザ」のつづき。ピザの他にスナック、チーズ、ドリンク類を用意しその他は持ち寄りでパーティーをしました。そしてちょっとした思いつきでPhotoBoothを作ってちょっとしたFUNをもうけてみました。
上の写真の様な眼鏡やひげといったフォトプロップを手作りしておいたのですが、結構好評でパーティーがさらに盛り上がった！大成功！！
成果は別サイト「Miho Aikawa Wedding Photography Blog・i love | photo booth! FUN!」に載っていますのでどうぞ。

お家でピザ

先日ちょっと早いクリスマスパーティーを自宅でしたのですが、友人がピザの材料、道具をもってきてくれました！　出張ピザ！！
ピザ生地は近所のピザ屋で購入し、具材はお好みで。今回はベジタリアンの方もいるのでその日の朝ファーマーズマーケットで買ってきてくれた新鮮なキノコを沢山載せました。
あっという間に、プロも顔負けと言った感じで均一にきれいに丸くピザ生地を伸ばしていました。さすがぁ〜カメラマンやめてもピザシェフになれるよと絶賛！
そして生地の下にコーンミールを敷くのがコツ。これでピザ生地が台に付かないんだとか。
そしてピザソースをしき、具材を載せたるだけ。
いいタイミングでオーブンの余熱をはじめて、ちょうどピザが準備完了した頃にオーブンも余熱完了。プロの作業です！
そして出来上がり〜〜。
絶品でした。パーティーでも皆から大好評。

NYパブリックライブラリーでウェディング・レセピション

先日とても豪華な結婚式に招かれ行ってきたその会場は、ニューヨークの素敵な建物のパブリックライブラリー。
建物の前にはレッドカーペットがしかれ、階段にはキャンドルが一面に飾られとっても素敵な演出！入口の時点でテンションが上がります。

レセプションの前のカクテルアワー。生バンドが演奏する中、図書館のメインエントランスホールはいつもと全く違う装いになっていました。オープンバー、寿司バー、シーフードバーなどなどがありました。
そしてクリスマスシーズンということとからめて、テーブルネームカードはオーナメントのボールに名前とテーブル番号が書いてあります。
ナイスアイディア！　家に帰ってからもクリスマスツリーに飾って再利用できちゃいます。
そしていよいよパーティーの始まり。会場は地下のお部屋で、これまたいつもの図書館とは全く違う雰囲気！

テーブルセッティングもとってもゴージャス！　飾られているお花も素敵でした〜。
そしてアメリカの結婚式では恒例のファースとダンス。照明効果がすごくて、なんだか夢の世界の様な雰囲気。
オープンバーはなんと全てが氷でできていて、バーカウンターに穴が彫ってあってそこにボトルをさして冷やしておけるという懲りよう！
そしてお料理もおいしかった。
前菜はツナのタルタル。
メインのお魚またはお肉。
二人でひとつずつ頼んだので両方味わいましたがどちらもとっても美味しかったです。
そしてデザートテーブルセットがまたかわいい！　この他にもウェイター・ウェイトレスの人たちがミニアイス、クッキーなどなどを持って回ってきてくれるものだから、ついつい頂いちゃって...。
こうして素敵な結婚式にゲストとして参加できてとっても楽しかった〜。
花嫁さんは準備が相当大変そうでしたが、当日は楽しめていたようだったから良かった。これだけのパーティーを催すのはやっぱり大変でしょうね。

FEATURE: Dinner in NY

このブログでも時々お伝えしている私が手がけているフォトプロジェクトの１つ「Dinner in NY」がPikto Top Pick Artist of the Weekで紹介されていました。

mihophoto.comから「Dinner in NY」の写真を見る場合はこちらへ
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www.mihophoto.com/dinnerinny

1st Aveをさんぽ

２年半程前からずっと段ボールに入ったままだったターンテーブル２台がとうとう置き場が出来てお披露目されたのですが、まわすレコードが２枚しかない...ということでレコードや巡りとなりました。
East Villageの1st Ave界隈に色々あるということで、1st Aveを14stまで北上。
立ち寄ってみたレコード屋はTurntable Lab、Gimme Gimme Records、Academy LP's、Kim's Video and Music。

もちろんレコード屋だけでは私は満たされないので、いつもは混雑していてなかなか挑戦できなかったPommes Fritesでポテトフライに挑戦！　この日は誰も並んでいなかったので絶好の機会！　
ベルギー流ポテトフライの専門店なので、ヨーローッパ流にケチャップではなくマヨネーズ。それもものすごい種類のマヨネーズソースがあって、今回試したのはガーリック。
イモ！ってかんじのガッツリポテトフライで、それにマヨネーズソースと確実にFATカロリー高いのですが、たまには良しということで気にせず味わいました。
イモ好きにはたまらない！！　でも並ぶのが大嫌いな私としては並んでまでは買わないですね。

そしてレコードや巡り終了後は、例のごとくDessert Club ChikaLiciousでエクレア。

1st Ave界隈を堪能した一日でした！

最近はこんな感じ

このブログとは別でブライダル、エンゲージや、その他の仕事の写真等を載せているブログ「Miho Aikawa Wedding Photography Blog」があります。

最近はインテリア、木製のおもちゃ、またエンゲージ、ブライダルの写真がアップされています。
例えばこんな感じ。ぜひご覧下さい。

Miho Aikawa Wedding Photography Blog


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Thanks Giving - パンプキンパイ

なんだか一年は本当にあっという間。今年も感謝祭の時期になりました。感謝祭とともに、クリスマスシーズン、正月と怒濤のホリデー開始。その後は寒い寒い冬ですね...。
さて今年もパンプキンパイを作りました（昨年のパンプキンパイ）。去年の方が見た目は綺麗でしたね...今年はドタバタしてる中前日の真夜中に焦って作ったということで（良い訳ですが）見た目は二の次で味は負けてません。
参考にさせてもらったレシピはこちら。とっても簡単なのにとっても美味しい！
写真のテーブルセッティングは感謝祭より数日早く友人と感謝祭ランチということで家でランチした時のもの。
今夜は特にターキーを焼く訳でもないけれど、いつもよりはゆっくり夕食をしてホリデーディナーかな。


ところで、
私はオンライン上で見つけたお気に入りのレシピを上の用にPinterestを使って整理しています。
Pinterestの使い方はこの兄弟ブログに「Onlineフォト・インスピレーションボード – Pinterest」と題して書いていますのでそちらを参考にどうぞ。
レシピに載っている写真をPINしてリンクできるので、後で見返す時にとっても便利。
ちなみに私のレシピPinterestはこちらです。よろしければFollowどうぞ。

Cianoでバースデーランチ

前回初めて来て気に入ったイタリアンレストランCianoでちょっと前になりますが友人の誕生日祝いのランチをしました。
まずは前菜に私の頼んだチキンスープと友人の頼んだサラダ。チキンスープはなんだかとってもアジアンな味で、イタリアンなんだ？！と思ったけども美味しかった〜。ただこのスープとパンだけでランチには十分な量。
そしてメインのパスタ。私の頼んだこちらのパスタはTre Formaggi Ravioloで、チーズたっぷりのもちもちラビオリ。
友人のパスタはFusili with Broccoli Rabe。こちらも美味しかった〜。
そしてデザートにPanna Cotta。
友人はCoffee Affogatoで、誕生日のお祝いであることを事前に伝えておいたら、こんな素敵なサプライズデザートをサービスしてくれました。

【Ciano】
45 E 22nd St
(between 5th Ave & Broadway)
New York, NY 10010